シチリア・ナポリ伝統料理 野菜たっぷり「カポナータ」[ 東京小石川イタリアレストラン青いナポリ監修 ]

1,200円(税込1,296円)
購入数
個
クール便と常温配送の商品など、異なる配送方法の商品は別途送料がかかり、それぞれ個別での購入・お届けとなります。合わせての購入は出来ませんのでご了承ください。

商品説明

東京小石川のイタリアレストラン青いナポリ監修 シチリア・ナポリの伝統的料理「カポナータ」（2〜3名様分）

シチリア・ナポリの伝統的料理カポナータ

シチリア島、ナポリの伝統的料理カポナータは、セロリやナス、パプリカなどを使って作られます。 青いナポリでは、人参・セロリ・玉ねぎ・パプリカ・ズッキーニ・ナスを使います。１度に全ての材料を煮るのではなく まずは、人参・玉ねぎ・セロリをじっくりと炒めてしっかりと味を引き出します。そしてパプリカを加えて、さらにじっくりと炒めていきます。野菜の甘みと味がしっかりと出てきたところでトマトペーストを加え素揚げしたナスとズッキーニを一緒に加えて軽く煮込んでいきます。素揚げしたナスとズッキーニを入れることで全体的にコクのある仕上がりになります。 ベースの味付けは塩、コショウだけでなくケッパーや砂糖などもプラスして味わいに奥行きを作り、最後にフレッシュバジルを加えて香り豊かに仕上げます。 ゆっくりと時間をかけて炒めて、野菜の味わいと甘みを最大限に引き出したナポリ伝統のカポナータをお召し上がり下さい。 お好みで温めても、美味しく頂けます。

より美味しくお召し上がりいただくために

食べる前日に冷蔵庫で解凍して下さい。 解凍後はそのままお皿に出しても美味しく、少し温めても美味しいので袋のまま湯煎で温めるか、お皿に移して電子レンジで温めてお召し上がり下さい。

イタリアンレストラン青いナポリAOI NAPOLI

ガーデンテラスが広がるカジュアルな空間で本格薪釜ナポリピッツァと旬の食材を使ったイタリアンを味わうレストラン。

東京都文京区小石川3-32-1 ２F aoinapoli.jp TEL 03.5805.1605

こちらの商品は冷凍商品のためクール便でお届けいたします。

内容量 / 原材料【カポナータ】内容量 250g / ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、人参、赤パプリカ、黄パプリカ、トマトペースト、セロリ、ケッパー酢漬、食用調合油、食塩、ニンニク、バジル、砂糖、ズッキーニ、ブラックペッパー
賞味期限冷凍保存で約1ヶ月／冷蔵解凍後、冷蔵庫で保管し2日。 解凍、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法要冷凍（−18℃以下）
配送の種別冷凍便でのお届けとなります。 ※常温商品、冷蔵商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、それぞれ個別でのお届けとなります。
ギフト対応−
その他
レビューを書く 購入後にレビューを書くと当店で使えるポイント50ポイントプレゼント！（会員登録された方）

この商品のレビュー

  • k
  • 2025/12/07 08:43:17
野菜が美味しい
野菜が美味しい。味が濃いのでスパゲッティに和えて食べるのも美味しかった。何度も頼んでますがまた今後もまた食べたい。
  • 太郎
  • 30代
  • 男性
  • 2024/02/27 13:35:52
予想より断然おいしかったです。単純に温めてもおいしいし、とろけるチーズをのせて温めてもおいしかったです。また購入しようと思います。
もっとレビューを見る
レビュー投稿時のご注意事項

【 会員特典 】

キャンドルテーブル会員限定の特典です。ぜひお買い物前にご登録ください。
※商品購入後に会員登録された場合、
特典1、特典2（初回）は付与されませんのでご注意ください。

特典��

初回お買い上げ時に、総料理長特製の
「ビーツのポタージュスープ」を
プレゼント

お買い上げ商品に同梱いたします。
※こちらは冷凍商品ご購入の方のみ対象となります。
※ギフトでご購入の場合は、ギフト商品の送付先（贈られる方）へスープを同梱させていただきますのでご了承ください。

特典��

1000円お買い上げ毎に、
5%ポイント還元

キャンドルテーブルのお買い物で使えるポイント。ポイント数はそのまま割引として使えます。

特典��

口コミ投稿で
50ポイントプレゼント

それぞれの商品で口コミを書いてもらった方には１投稿につき50ポイントプレゼント

詳しくはこちら

料理のカテゴリー

シーン・特集商品

CALENDAR

カレンダー

2026年10月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2026年11月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
赤：定休日、青：臨時休業日

※土、日、祝、年末年始（12月27日〜1月5日まで）につきましては配送対応、メールや電話のご対応などが出来ませんので、ご返信などは営業日での確認となりますのでご了承くださいませ。

【年末年始の発送について】

12/27(土)〜1/5(月)の間、発送をお休みいたします。 年内の発送ご希望の場合12/21(日) 15:00までにご注文ください。
12/21(日) 15:00までにご注文いただきますと年内の発送に間に合いますよう対応いたします。
12/21(土) 15:00以降に注文された場合、最短で1/6(火)の発送、1/8(木)到着になります。

お客様にはご迷惑おかけいたしますが、ご理解のほど、何卒よろしくお願いいたします。

© CANDLE TABLE

こちらの商品が
カートに入りました

シチリア・ナポリ伝統料理 野菜たっぷり「カポナータ」[ 東京小石川イタリアレストラン青いナポリ監修 ]

シチリア・ナポリ伝統料理 野菜たっぷり「カポナータ」[ 東京小石川イタリアレストラン青いナポリ監修 ]

商品合計 個 円(税込)

または、今すぐ購入

ショッピングを続ける

Amazon Payで決済中です。

そのままお待ちください。
決済が完了すると、自動で画面が切り替わります。