【キャンドルテーブル公式お取り寄せ通販】「海鮮あんかけ焼きそば」シェフ監修本格中華・グルメ・ギフト通販

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「キャンドルテーブル」

東京日本橋の四川料理「RIBAYON ATTACK」人長料理長監修たっぷりの具材が入った「あんかけ焼きそば」

10種類の彩り具材が入ったあんかけ焼きそばをおうちでも！湯煎で温めるだけで簡単に美味しくご賞味いただけます。具材を足したり、フライパン調理などアレンジする事でさらに美味しくお楽しみ頂けます。

海鮮あんかけ焼きそば

大きなむき海老、ホタテの貝柱、イカの3種の海鮮と白菜や人参など10種類の彩り具材が入ったあんかけ焼きそばです。海鮮の旨味と野菜の甘味が溶け込んだ餡はボリュームたっぷり！付属の蒸し麺だけでなく、熱々のご飯にかけて中華丼にしたり、ラーメンにかけて海鮮ラーメンにもアレンジ頂けます。

【美味しい召し上がり方・アレンジ】

商品に同梱の美味しい召し上がり方HOW TO COOKをご覧ください。
[電子レンジ調理不可] 容器が破裂する恐れがありますので、袋のままの電子レンジ加熱は絶対におやめください。

真空パックを湯煎する際は本体や、中の油が高温になっていますのでお取り扱いには十分にお気をつけください。

・海鮮あんかけ焼きそば
1. お召し上がりになる前日（約8時間前）に冷蔵庫で解凍して下さい。
万が一解凍されていない場合は流水で自然解凍して下さい。
2. 鍋に水をいれ沸騰させます。
3. 麺をフライパンで焦げ目が付くまで両面焼きます。
4. 餡をを真空パックのまま、沸騰した鍋の中に入れます。中火で10分間温めて、焦げ目をつけた麺にかけて完成です。
*フライパンを使って調理する場合、ソースがはねる可能性がありますので十分にご注意ください。

東京・日本橋四川料理「RIBAYON ATTACK」料理長人長良次Yoshitsugu Hitoosa

学生時代に知り合った恩師の影響で四川料理の虜に。白金台にある都ホテル東京四川にて９年間の修行を終え、虎ノ門、頤和園にて副料理長を経てリバヨンアタックの料理長に。本場四川に毎年足を運び自身が美味しいと思う味を日々追求している。現在料理長としてだけでなく中華料理を提供する店舗の立ち上げにも携わり幅広く活躍中。

四川中華料理リバヨンアタックRIBAYON ATTACK

東京・日本橋のモダンチャイニーズ。四川料理を日本食材で表現する進化系スタイル。オーソドックスな中華から料理長人長の遊び心溢れる洗練されたシビレメシを楽しめる。

東京都中央区日本橋室町3-4-4 OVOL日本橋ビル地下1階 ribayonattack.com TEL 03.3548.0840

こちらの商品は冷凍商品のためクール便でお届けいたします。

内容量 / 原材料	【海鮮あんかけ焼きそば・餡】内容量 680g / 白菜、老鶏、タピオカスターチ、筍水煮、イカ、もみじ、鶏ガラ、モロッコインゲン、帆立、人参、ヤングコーン、青梗菜、オイスターソース、紹興酒、むきえび（養殖）、銀杏、しめじ、青ネギ、玉ねぎ、食塩、ロースハムスライス、黒木耳、生姜、鶏脂、うずら卵水煮、砂糖、胡椒加工品、椎茸／着色料（カラメル、ラック、クチナシ）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、pH調整剤、ポリリン酸Na、リン酸塩、ソルビン酸K、ビタミンC、亜硝酸Na、（一部にえび・小麦・卵・乳成分・いか・大豆・鶏肉・豚肉を含む）【海鮮あんかけ焼きそば・蒸し麺】内容量 140g / 小麦粉（国内製造）、食塩／還元水あめ、かんすい、着色料（ビタミンB２）、加工デンプン、（一部に小麦を含む）
賞味期限	商品に記載解凍、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法	要冷凍（－18℃以下）
配送の種別	冷凍便でのお届けとなります。 ※常温商品、冷蔵商品と合わせてご購入の場合は別途送料がかかり、それぞれ個別でのお届けとなります。
製造元	株式会社BAR Backs Brand 東京都中央区日本橋3-4-4 OVOL日本橋ビルB1リバヨンアタック
ギフト対応	－
商品引き渡し時期	この商品はご注文受付完了日より５営業日以内の発送となります。
その他	[電子レンジ調理不可] 容器が破裂する恐れがありますので、袋のままの電子レンジ加熱は絶対におやめください。